Mama Africa

25-27 Watford Way, London NW4 3JH, Angleterre


Informations pratiques et utiles

Horaires d'ouverture
  • Du lundi au jeudi de 13h00 à 23h30
  • Vendredi et samedi de 12h00 à 03h00
  • Dimanche de 12h00 à 23h30
Services
  • Réservation en ligne
  • Traiteur
  • Plats à emporter
  • Événements
  • Privatisation
Autres informations
  • Cuisine africaine
  • Accès par le métro: station Hendon Central

À propos du restaurant

Le restaurant Mama Africa connu sous le nom de Wazobia est une aventure passionnante dans la quête d'une authentique expérience culinaire africaine de la plus haute qualité avec des produits issus strictement de nourritures fraîchement cultivées. Penser à savoir où obtenir de la nourriture africaine authentique? Venez à Mama Africa aujourd'hui, si vous envisagez un lieu passionnant et dynamique pour manger de la nourriture africaine authentique et fraîchement préparée à partir d'une sélection extrêmement large d'aliments proposés. Donc, si vous cherchez un vrai goût de l'Afrique, ne cherchez plus et venez à Mama Africa.


Un aperçu de la carte du restaurant

Prix ​​minimum: 2.00 €, Prix maximum: 35.00 €

Entrées

Soupe au poivre: à la viande, au chèvre, au poisson, au silure ou à la queue de bœuf

Spécial suya

Gésiers de poulet

Escargot garni

Nkwobi (morceaux de pieds de vache désossés avec de l'huile de palme et marinés dans des herbes traditionnelles)

Isiewa

Ugba

Asun

Plats

Riz: blanc, wollof, frit

Haricots: simple, moi moi

Yam: bouillie, frite

Banae plantain: frite, bouillie

Ragoût (tomates en sauce, poivrons, oignons et herbes)

Affang (cuit avec des feuilles Okasi, Ugu et des épinards)

Ayamase

Banga

Egusi

Ewedu

Oha

Nsala (cuit dans une feuille verte savoureuse et un mélange d'épices traditionnelles)

Boeuf, chèvre ou tripe (cuit à la vapeur ou à la poêle)

Poisson: tilapia, dorade

Akparo (poulet ou dinde fumé eaux oignons, poivrons rouges et verts)

Kenia Nyama choma (viande de chèvre grillée / rôtie

Desserts

Choix de glace

Pudding moelleux au caramel et à la glace de vanille

Tarte aux pommes à la crème glacée